Đậu phụ là thực phẩm quên thuộc trên bàn ăn của nhiều gi đình. Tuy nhiên đối với phụ nữ trung niên cần có chế độ ăn cũng như các loại thực phẩm phù hợp. Vậy Phụ nữ trung niên có được ăn đậu phụ, mầm đậu nành không ?

Đậu phụ có nhiều tác dụng tuyệt với mà chị em chư biết
Đậu phụ có nhiều tác dụng tuyệt với mà chị em chư biết

Có thể bạn quan tâm:

>> Mẹo làm món đậu phụ rán cực ngon

>> 10 lầm tưởng hoang đường của chị em về tiền mãn kinh ( P2 )

>> Cơ thể phụ nữ thay đổi như thế nào khi bị bốc hỏa

Đậu phụ là gì ?

Đậu phụ là một món ăn dân dã của người dân một số quốc gia Đông Nam Á như Trung Hoa, Việt Nam. Đậu phụ có nguồn gốc từ Trung Quốc. Món này có nhiều cách gọi: đậu khuôn ở miền Trung và đậu phụ hoặc tàu hủ ở miền Nam. Đậu phụ là món ăn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về lợi ích cũng như tác dụng phụ của thực phẩm này để ăn cho đúng. Đậu phụ chứa hàm lượng lớn Protein, Canxi, Vitamin E, Không Cholesterol và ít Carbohydrate có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định.

Tác dụng của đậu phụ đối với cơ thể

Đậu phụ giúp ngăn ngừa ung thư
Đậu phụ giúp ngăn ngừa ung thư

Ngăn ngừa bệnh tim

Theo The Health Site, chế biến từ đậu nành, đậu phụ chứa isoflavone làm giảm mức độ cholesterol xấu hoặc lipoprotein mật độ thấp trong cơ thể, từ đó tăng cường sức khỏe tim mạch.

Ung thư

Đậu phụ là nguồn selen dồi dào, khoáng chất cần thiết cho cơ thể để giúp hệ thống chống oxy hóa hoạt động đúng đắn, từ đó ngăn ngừa ung thư đường ruột. Đàn ông cũng có thể ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt bằng cách ăn đậu phụ, nhưng với số lượng vừa phải.

Bệnh tiểu đường

Các sản phẩm từ đậu nành làm giảm lượng đường trong máu ở những người bị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu, ăn ít nhất 10 mg đậu nành mỗi ngày có thể làm giảm tái phát ung thư vú tới 25%.Đậu phụ giàu canxi, rất có lợi cho phụ nữ thời kỳ mãn kinh khi mất cân bằng mức độ estrogen trong cơ thể. Nó giúp làm giảm các cơn nóng trong người, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương, viêm khớp dạng thấp.Giảm các triệu chứng tiền mãn kinh

Làm chậm quá trình lão hóa

Đậu phụ có tác dụng chống lão hỏa
Đậu phụ có tác dụng chống lão hỏa

Một lợi ích của việc ăn đậu phụ thường xuyên là làm chậm quá trình lão hóa đáng kể. Đậu phụ giúp giữ độ đàn hồi của da, căng cơ mặt, do đó ngăn ngừa lão hóa. Ngoài việc ăn đậu phụ, bạn cũng có thể chế mặt nạ từ đậu phụ cho mặt, nó nuôi dưỡng làn da hiệu quả.

Phụ nữ trung niên có ăn được đậu phụ

Có thể nói đậu phụ, mầm đậu nành là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của phụ nữ trung niên. Với hàm lượng phytoestrogen nhiều trong mầm đậu nành là cách bỏ sung nội tiết tố từ tự nhiên hiệu quả cho chị em ở tuổi trung niên.

Đọc thêm: